دليل عملي للالبان / الدكتور منصور ذيب غرابة
التفاصيل :
| رقم التسجيلة | 10336 |
| نوع المادة | كتاب |
| رقم الطلب | 637.1 G212d |
| شخص | غرابة، منصور |
| العنوان | دليل عملي للالبان / الدكتور منصور ذيب غرابة |
| بيان الطبعة | ط.1 |
| بيانات النشر | رام الله، [فلسطين]: مركز العمل التنموي / معا، 1990. |
| الوصف المادي | 65 ص : 24*17 سم |
| بيان السلسلة | سلسلة الكتب التنموية | 1 |
| الملاحظات الببليوجرافية | يحتوي فهرس |
| المحتويات / النص | طرق اخذ عينات الحليب وتحليلها - فحوصات الحليب : الفحوصات الحسية ، الفحوصات الفيزيائية والكيميائية، غش الحليب - الفحوصات الجرثومية. |
| المواضيع | الالبان - معالجة الالبانالحليب - طرق الفحصالحليب - الفحوصات الكيميائية - الفيزيائيةالحليب - الفحوصات الجرثومية |
النسخ :
| الباركود | رمز الوحدة | النسخة | نوع النسخة | |
|---|---|---|---|---|
| 0000103360001 | 637.1 G212d | 1 | عادي |
المرفقات :
| العنوان | الوصف |
|---|