الغذاء و التغذية = Food and Nutrition
التفاصيل :
| رقم التسجيلة | 16201 |
| نوع المادة | مرجع |
| رقم الطلب | REF 613.2 Gh423 |
| شخص | مصيقر، عبد الرحمن |
| العنوان | الغذاء و التغذية = Food and Nutrition |
| بيانات النشر | بيروت، [لبنان]: اكاديميا انترناشيونال، 1997. |
| الوصف المادي | 9-774 : 24*17سم ؛ hardcover - الملاحق |
| ملاحظات | Hardcover |
| المحتويات / النص | مقدمة في التغذية -تخطيط الوجبات -الاغذية التقليدية -العوامل المؤثرة في استهلاك الغذاء -سلامة الغذاء وجودته |
| المواضيع | غذاء وتغذية |
النسخ :
| الباركود | رمز الوحدة | النسخة | نوع النسخة | |
|---|---|---|---|---|
| 0000162010001 | REF 613.2 Gh423 | 1 | عادي |
المرفقات :
| العنوان | الوصف |
|---|