دليل عملي للالبان / الدكتور منصور ذيب غرابة

Image
رقم التسجيلة 10336
نوع المادة كتاب
رقم الطلب 637.1 G212d
شخص غرابة، منصور

العنوان دليل عملي للالبان / الدكتور منصور ذيب غرابة
بيان الطبعة ط.1
بيانات النشر رام الله، [فلسطين]: مركز العمل التنموي / معا، 1990.
الوصف المادي 65 ص : 24*17 سم
بيان السلسلة سلسلة الكتب التنموية | 1
الملاحظات الببليوجرافية

يحتوي فهرس

المحتويات / النص

طرق اخذ عينات الحليب وتحليلها - فحوصات الحليب : الفحوصات الحسية ، الفحوصات الفيزيائية والكيميائية، غش الحليب - الفحوصات الجرثومية.

المواضيع الالبان - معالجة الالبان
الحليب - طرق الفحص
الحليب - الفحوصات الكيميائية - الفيزيائية
الحليب - الفحوصات الجرثومية