الصناعات الغذائية في المصانع و المدارس و المنازل

Image
رقم التسجيلة 13124
نوع المادة كتاب
ردمك 1977-3-6-63-2
رقم الطلب 664 F219s
شخص فراج، عز الدين

العنوان الصناعات الغذائية في المصانع و المدارس و المنازل
بيانات النشر القاهرة، [مصر]: دار الفكر العربي، 1977.
الوصف المادي 238.ص : 24*16.5سم
ملاحظات

hardcover

المحتويات / النص

اهمية الصناعات الغذائية مظاهر الفساد للمواد الغذائية التدخين حفظ المواد الغذائية المحاليل السكرية والملحية ..الخ

المواضيع الصناعات الغذائية