الغذاء و التغذية = Food and Nutrition

Image
رقم التسجيلة 16201
نوع المادة مرجع
رقم الطلب REF 613.2 Gh423
شخص مصيقر، عبد الرحمن

العنوان الغذاء و التغذية = Food and Nutrition
بيانات النشر بيروت، [لبنان]: اكاديميا انترناشيونال، 1997.
الوصف المادي 9-774 : 24*17سم ؛ hardcover - الملاحق
ملاحظات

Hardcover

المحتويات / النص

مقدمة في التغذية -تخطيط الوجبات -الاغذية التقليدية -العوامل المؤثرة في استهلاك الغذاء -سلامة الغذاء وجودته

المواضيع غذاء وتغذية