|
LDR
|
00100cam
a22001693a
4500
|
|
020
|
<b>
|a
</b>
9957-00-095-0
|
|
082
|
<b>
|a
</b>
338.19
M473s
|
|
100
|
<b>
|a
</b>
مزاهرة،
أيمن
سليمان
|
|
245
|
<b>
|a
</b>
الصناعات
الغذائية
|
|
250
|
<b>
|a
</b>
ط.
1
|
|
260
|
<b>
|a
</b>
عمان
<b>
|b
</b>
دار
الشروق
للنشر
والتوزيع,
<b>
|c
</b>
2000
|
|
300
|
<b>
|a
</b>
242;
<b>
|c
</b>
24.2*17.4
سم
|
|
500
|
<b>
|a
</b>
Hard
Cover
|
|
505
|
<b>
|a
</b>
نشأة
وتطور
علم
الاغذية
التصنيع
الغذائي
-
فساد
الاغذية
-
المواد
المضافة
-
طرق
حظ
الاغذية
-
التصنيع
الغذائي
الصناعات
الغذائية
للخضار
والفواكه
-
التصنيع
الغذائي
للحليب
-
التصنيع
الغذائي
للحوم
الحمراء
والبيضاء
-
التصنيع
الغذائي
للحبوب
منتجات
القمح
والمخبوزات
-
صناعة
الزيوت
والدهون
|
|
650
|
<b>
|a
</b>
الصناعات
الغذائية
|
|
910
|
<b>
|a
</b>
libsys:recno,24208
|