LDR
|
00120cam
a22002173a
4500
|
082
|
<b>
|a
</b>
637.2
H154z
|
100
|
<b>
|a
</b>
الحجراوي،
ابراهيم
سالم
|
245
|
<b>
|a
</b>
الزبد
/
<b>
|c
</b>
ابراهيم
سالم
الحجراوي
|
250
|
<b>
|a
</b>
الطبعة
الثانية
|
260
|
<b>
|a
</b>
القاهرة
<b>
|b
</b>
دار
المعارف,
<b>
|c
</b>
1967
|
300
|
<b>
|a
</b>
184
ص;
<b>
|c
</b>
23.3*16.8سم
|
490
|
<b>
|a
</b>
المكتبة
الزراعية
|
504
|
<b>
|a
</b>
يحتوي
فهرس<br>
|
505
|
<b>
|a
</b>
مداولة
اللبن
والقشدة
بالمزرعة
فرز
اللبن
تدريج
القشدة
ومعادلتها
بسترة
القشدة
تسوية
القشدة
غسيل
تمليح
وتشغيل
الزبد
تعبئة
الزبد
وعيوبها
الريح
في
الزبد
السمن
|
600
|
<b>
|a
</b>
الزبدة
-
تعبئة
الزبدة
|
600
|
<b>
|a
</b>
السمن
|
600
|
<b>
|a
</b>
القشدة
-
بسترة
-
تسوية
|
600
|
<b>
|a
</b>
الزبدة
-
معالجة
الزبدة
|
600
|
<b>
|a
</b>
القشدة
-
اللبن
-
مداولة
|
910
|
<b>
|a
</b>
libsys:recno,4051
|